Картофель по-деревенски с чесноком

2

Картофель по-деревенски с чесноком, это кусочки картофеля с нежной корочкой запеченные в духовке. Эти ломтики можно подать как отдельное блюдо или к мясу или рыбе.

Картофель по-деревенски с чесноком

Ингредиенты:

Картофель — 400 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сушеный чеснок — 1 ч. л.

Приготовление:

Картофель по-деревенски с чесноком

1. 400 г картофеля очистить от кожуры и промыть.

Картофель по-деревенски с чесноком

2. Нарезать картофель дольками.

Картофель по-деревенски с чесноком

3. Смешать в миске 1 ч. ложку соли 1 ч. ложку сухого чеснока. Перемешать картофельные дольки с солью, чесноком и 2 ст. ложками растительного масла.

Картофель по-деревенски с чесноком

4. Выложить на противень застеленным фольгой.

Картофель по-деревенски с чесноком

5. Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 20 минут.

Картофель по-деревенски с чесноком

6. Картофель по-деревенски с чесноком готов. Выложить на блюдо картофель и украсить зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.